Gourmandise

Ogni regione italiana vanta almeno una preparazione a base di mandorle per cui è conosciuta in tutto il mondo: i dolci come la pasta di mandorle, i torroni, i croccanti, la colomba pasquale, la sbrisolona, gli amaretti, ma anche i salati come il pesto alla trapanese, i filetti di pesce in crosta di mandorle, i taralli napoletani. La mandorla è quindi, a ragion veduta, la regina indiscussa della cucina italiana, cuore pulsante del quotidiano. Per questo MANDORLE® ha selezionato prodotti di altissima qualità per te e per ogni momento della giornata: farine e granelle di mandorle per i tuoi dolci e le tue panature, olii di mandorla e olii extravergini di oliva con note mandorlate per i tuoi condimenti, mieli monoflora e confetture artigianali per addolcire le tue merende, pregiati cioccolati Valrhona per i momenti di golosità, o semplicemente mandorle intere dolci e salate per i tuoi snack o per ogni utilizzo tu voglia.

Con la mandorla, che è un prodotto naturalmente senza glutine e senza lattosio, MANDORLE® viene incontro a chi ha esigenze particolari per via di allergie e intolleranze, con ingredienti perfetti che riempiono di gusto anche i regimi alimentari più restrittivi, offrendo un’ampia scelta di alternative, basti pensare, ad esempio, al solo latte di mandorla in più di 10 versioni diverse! E, con tutti i suoi preparati, agevola chi vuole sentirsi uno chef o un pasticcere pur avendo poco tempo da dedicare alla cucina: pesti pronti per i pranzi veloci, preparati per torte, biscotti, granite e sorbetti, insieme a topping e creme per rendere speciali anche un caffè o una tagliata di frutta. Le mandorle possono essere un validissimo sostituto anche nelle preparazioni che prevedono del pangrattato.

Tutti i prodotti di MANDORLE® sono artigianali e fatti con sole mandorle italiane. Le ricette sono tutte studiate per scoprire e ritrovare sapori d’infanzia e abbinamenti nuovi e gourmet; per le confetture viene usata solo frutta di stagione coltivata in Italia; i mieli uniflorali sono un prodotto ricercato e di qualità superiore e ciascun miele trova il suo abbinamento perfetto con una mandorla diversa. L’esperienza e la continua ricerca di MANDORLE® si traducono in prodotti genuini e di qualità, fatti con materie prime d’eccellenza, realizzati in esclusiva per MANDORLE® o selezionati da realtà artigiane che ne condividono appieno i valori. Non c’è bisogno di un’occasione speciale per mangiare bene: la buona gastronomia è prima di tutto un’altissima espressione di cultura.

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